Необычный урок «Качество в нашей жизни» для обучающихся 1 классов «Д» и «Ж» МБОУ СОШ № 4 г. Рассказово проходил в рамках празднования Всемирного дня качества и направлен на формирование у школьников ответственного отношения к качеству собственной жизни и социального окружения, популяризации Российской системы качества. Им пришлось погрузиться в следующую проблему:
«Ведущие мировые и российские компании часто запускают линии производства продуктов питания, предлагая покупателям экологически чистые продукты. Практически каждую упаковку товара сопровождает тот или иной знак, который призван рассказать о достоинствах товара. Самые качественные товары отмечаются российским Знаком качества. Как сделать проверку и использование Российского знака качества более удобным для потребителей? Кушать или нет?»
Для этого первоклашкам пришлось посетить действующее предприятие с полным производственным циклом фабрики «Пирожникофф». Это уже своеобразный гастрономический бренд Тамбовщины. Во время интерактивной экскурсии они
- пообщались на тему качества и защиты прав потребителя;
- увидели процесс замешивания массы, формовки, обдувки и охлаждения нежного зефира и других десертов;
- отведали ингредиенты для сладостей;
- дегустировали готовую продукцию и сделали свое экспортное заключение-это истинный рай для сладкоежек!
- получили новую информацию, как определить свежесть изготовленных продуктов, узнать сроки и правила хранения, отличить качественный продукт от некачественного;
- собрали упаковочную тару, подбирая по своему вкусу сладкий подарок, и разработали свой знак качества о преимуществе этого воздушного десерта.